Ẩm thực

  • Núp bóng tỏi Lý Sơn, trục lợi hàng tỷ đồng
    Tỏi Lý Sơn có giá cao gấp 3-4 lần so với sản phẩm cùng loại trồng ở nơi khác, một nhóm dân địa phương đã mua tỏi thường chở ra đảo, sau đó đưa ngược vào đất liền bán để trục lợi hàng tỷ đồng.
  • Ổi Đông Dư vào mùa
    Tận hưởng phù sa màu mỡ từ dòng sông Hồng, Đông Dư (Gia Lâm) còn là miền đất của hoa thơm trái ngọt với những vườn cây ăn trái xum xuê, bốn mùa xanh tốt. Như được thiên nhiên ưu đãi, ổi Đông Dư cho trái quanh năm và trở thành đặc sản của vùng đất này.
  • 30 năm tha hương, "siêu" đầu bếp về với ẩm thực Huế
    Thành quách xưa của Huế có thể bị rêu phong theo năm tháng, cần trùng tu để chống sự đổ nát, nhưng nghệ thuật ẩm thực Huế sẽ luôn còn mãi với thời gian.
  • Thịt viên nướng kiểu Nhật thơm ngon
    Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt teriyaki cho các món nướng tuyệt ngon hè này.
  • Kẹo cu đơ và nước chè xanh - ân tình người Hà Tĩnh
    Bất kỳ một vùng miền nào cũng có những đặc sản quê hương. Bạn sẽ được mời bánh Cáy khi đến Thái Bình, bánh đậu xanh Hải Dương, với miền đất gió lào cát trắng mà bao người con xa quê “đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh” thì kẹo Cu đơ chính là “đặc sản” để nhớ để thương.
  • Hương quê ong non xào khế chua
    Cuộc sống và công việc khiến tôi nay đây mai đó và được thưởng thức nhiều của ngon vật lạ trên đời. Ấy thế mà tôi không sao nguôi nhớ món ong non xào khế chua, món ăn được biết đến như một hương vị lạ nhưng rất đặc trưng của người Hà Nam quê tôi. Ong non ngọt, thơm, có vị ngậy rất riêng, kèm theo vị chua dịu của khế xào chung nên thật ngon miệng.
  • Canh lá đắng - món ăn dân dã
    Nhà tôi ở một huyện vùng núi Thanh Hóa, mỗi lần về quê ra chỗ trọ học, hành lý tôi mang theo không bao giờ thiếu mớ lá đắng hái từ vườn nhà để biếu bác chủ nhà.
  • Cụ ông già nhất thế giới ở Nhật Bản đón sinh nhật
    Cụ ông già nhất thế giới người Nhật Bản Kimura Jiroemon ngày 19/4 đã đón sinh nhật lần thứ 114 tại tư gia của mình ở thành phố Kyotango, Kyoto, miền Tây Nhật Bản.
  • Bánh kẹp nhắng nhít mang “xì-tai” túi đựng hàng
    Nhìn hay hay, ngộ ngộ mà lại cực kì tiện lợi khi ăn!
  • 12 dụng cụ nhà bếp lạ và hấp dẫn
    Vì sự kỳ lạ này mà bạn chắc hẳn sẽ muốn sở hữu 12 dụng cụ nhà bếp đặc biệt sau.